altmd


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ♥♡ღماك شيكن ♥♡ღ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MRKS
Admin
avatar

المساهمات : 255
تاريخ التسجيل : 07/09/2008

مُساهمةموضوع: ♥♡ღماك شيكن ♥♡ღ   الخميس سبتمبر 18, 2008 10:02 am


اليوم جبتلكم طريقة عمل ماك شيكن من ماكدونلز
ويارب تعجبكم

طريقة عمل الماك تشيكن Mac Chicken
============ ========= =====
المقادير:
=========
زيت للقلي
بيضة
كوب ماء
2/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة بصل
بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور




الطريقة :
=========
نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق
نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل
و الثوم في كيس بلاستيكي
جيدا
نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش
ودائرية الشكل
نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط
بالمكونات ثم نغمسه في
خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى
تختلط بالدقيق المخلوط جيدا
ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه
ونضعه في الثلاجة
ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن
الزيت الحار ونقليها الى
ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص
لامتصاص الزيت


اما بالنسبه للصوص
***ربع كوب مايونيز*
**نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل**
*تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام***

وبصحتين وعافيه

_________________
تحياتي لمن دمر حياتي


هذا اميلي الي يبغاني

o0o0.a.o0o0@hotmail.com

ملاحضه لتماسيح فقط والسحالي مراسله بس ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://teenagegirls.ahlamontada.net
 
♥♡ღماك شيكن ♥♡ღ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ♡ ♡ دعاء يشرح القــــــــــــــــلب ♡ ♡

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
altmd :: Ξ المطبخ والتغذيهـ Ξ-
انتقل الى: