altmd


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينة الشاورما <<<راح تاكل اصبعك وراهاااا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MRKS
Admin
avatar

المساهمات : 255
تاريخ التسجيل : 07/09/2008

مُساهمةموضوع: صينة الشاورما <<<راح تاكل اصبعك وراهاااا   الخميس سبتمبر 18, 2008 11:14 am

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركااته.....................


البوم جايبتلكم طبخه راح تاكلوا اصابعكم وراها
وهاااذي الطبخه عشااان ماتزعل علينا غيداء وتقول مافي تفاعل في قسم الطبخ......



نبدأ:::


صنية الشاورما

المقادير:


صدور دجاج مسلوقه منزوعة الجلد والعظم.

بطاطس مقلي.

بصل مقطع لجوانح.

بقدونس وخس مفروم.

الطحينيه نضيف لها الملح والفلفل والكمون وعصير نصف الليمونه.


الطريقة:

_تسلق صدور الدجاج حتى النضج ثم تترك لتبرد وتفتت الى قطع صغيره
او تكون دجاجه باقيه عندنا من قبل
_نضع الدجاج في الصينيه الكهربائيه
اذا لمتتوفر الصينيه الكهربائيه

ضعي الدجاج في صينيه عاديه وضعيه في الفرن وقلبيها


_بعد ان تنضج نضيف عليها

البطاطس المقليه<<والبصل<<بقدونس وخس<<خلطة الطحينيه

ويغطىبالقصدير ويدخل الفرن لمدهلا تتجاوز10دقايق

اذا كنتي تحبيننكهة الشواء

تضعي الفحمه على النار حتى تصبح حمرا(جمره)

وتضعي فيفنجان زيتوتضعيهوسطالصينيه وتضعي الجمره بداخل الفنجان
وتغطي الصينيهعلى طولحتى تحتفظ بالنكهه


وقدميها مع المخلل والكاتشب




بالعافيه


مع تحياتي



_________________
تحياتي لمن دمر حياتي


هذا اميلي الي يبغاني

o0o0.a.o0o0@hotmail.com

ملاحضه لتماسيح فقط والسحالي مراسله بس ^_^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://teenagegirls.ahlamontada.net
مراهقت بنات
Admin
avatar

المساهمات : 154
تاريخ التسجيل : 07/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: صينة الشاورما <<<راح تاكل اصبعك وراهاااا   الخميس سبتمبر 18, 2008 5:33 pm

يعطيك الف الف الف عاااااااااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
صينة الشاورما <<<راح تاكل اصبعك وراهاااا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
altmd :: Ξ المطبخ والتغذيهـ Ξ-
انتقل الى: