طريقه عمل الدونات سهله ولذيذه
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
أربع كاسات دقيق
فنجان0(شاهي) زيت
ملعقة صغيرة باكنج بودر
واحد ونصف كاس حليب سائل أو كاسين
أربع بيضات و فنجان واحد ليمون (فنجان قهوة)
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كأس صغير زبدة
الطريقة:
تخلط المقادير ماعدا الدقيق ثم توضع على الدقيق وتعجن
ثم تترك لتخمر لمدة نصف ساعة
ثم تكور قطع صغيره وتضغط بكف اليد بعد ذالك مثل (العجله) ثم توضع دائرة في النص وبعد ذالك تقلى بالزيت : ولا كن إذا وضعت في الزيت لابد من قلب الدونات عندما تطفو في الزيت
بعد ذالك ترش بالسكر الناعم
وبالهنا والشفا يا ربي عليكوا
تحياتي