MRKS Admin
المساهمات : 255 تاريخ التسجيل : 07/09/2008
| موضوع: شراب الشوكولاته الساخنة بالطريقة المكسيكية الخميس سبتمبر 18, 2008 11:11 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :-
كوبين وثلث الكوب حليب
نصف ملعقة من سائل الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
ثلاث ملاعق أكل شوكولاتة بودرة ناعمة
3 أو 4 ملاعق اكل سكر ( حسب الرغبة ) او تضع بدل السكر عسل جربو الاثنين والله حلوو
الطريقة :-
1- امزجي مسحوق الشوكولاتة مع القرفة والسكر في اناء طهي غزير
2- اضيفي الحليب تدريجيا وحركيه باستمرار الى ان يصبح الخليط ساخنا ( بس انتبهي لا يغلي )
3- ارفعيه من على النار واضيفي الفانيليا السائلة الى المزيج وحركيه بسلك معدني ( مثل اللي تخفقين فيه البيض ) الى ان تتكون رغوة
4- يصب في اكواب متوسطة الحجم ويزين برشة قرفة او شوكولاتة
5- يقدم فورا
و بالعااااااااافية ............. | |
|
مراهقت بنات Admin
المساهمات : 154 تاريخ التسجيل : 07/09/2008
| موضوع: رد: شراب الشوكولاته الساخنة بالطريقة المكسيكية الخميس سبتمبر 18, 2008 5:37 pm | |
| يسلمووووووووووووووو
يعطيك الف الف عافيه | |
|